| EN COURS DE RECRUTEMENT |
Projet de production de champignons à partir des pailles de riz.
La culture des champignons comestibles (fungiculture ou myciculture) est une activité humaine fort ancienne ; stimulée par l’intérêt gastronomique mais aussi par les applications médicinales, elle a évolué parallèlement au maintien de la cueillette traditionnelle des espèces sauvages.
La production mondiale de champignons cultivés est en augmentation rapide : environ 2,18 millions de tonnes en 1986, 7,5 millions de tonnes en 2001, beaucoup plus aujourd’hui.
Objectifs
L’objectif général du projet est de contribuer à la lutte contre la dégradation des terres due à l’agriculture extensive.
De façon spécifique, il s’agit :
- d’installer une ferme de production de champignons à partir des pailles de riz;
- de former et d’encadrer vingt cinq (25) femmes à la production et à la commercialisation des champignons ;
- de former vingt cinq (25) femmes à la comptabilité simplifiée
Livrables
- Rapports d’exécution du projet,
- Les livrables du GdP-Lab,
- Planification de l’installation,
- Plan de formation.
Porteur de projet
DJIMA Gafarou
Je m’appelle Gafarou DJIMA, Ambassadeur Afrique de RMX. Je suis au Bénin, spécialiste en gestion des Projets.
Email de contact pour intégrer son équipe : gafaroudjimas7@gmail.com