| ABANDON |
Ce projet vient combler et répondre aux besoins de consommation des produits locaux congolais.
La Sangha est le Département producteur du cacao mais ce cacao congolais n’est pas transformé sur place par manque d’unité de transformation.
Le projet consiste à transformer les fèves de cacao en chocolat au lait et chocolat noir, en Beurre de cacao et en Poudre de cacao destinés à la consommation locale et enfin contribuer à la diversification de l’économie du département.
Objectifs
- Mettre sur le marché les produits dérivés du cacao Bio moins chers…
- mettre en place des unités de transformation locale.
- favoriser la création d’emplois et réduire le taux de chômage
- permettre une consommation locale des produits congolais.
Livrables
- Les livrables du GdP-Lab
- 10 tonnes de chocolat produits d’ici la fin de l’année
- 5 tonnes beurre de cacao produits d’ici la fin de l’année
- 12 tonnes de poudre de cacao produites d’ici la fin de l’année
Porteur de projet
LANTOUM Moïse
Directeur Général de Gopher Group Sarlu une entreprise basée au Nord Congo Brazzaville.
Je travaille depuis plus de 10 ans dans la société civile pour aider les communautés locales et autochtones à développer des Activités génératrice de revenues
Email de contact pour intégrer son équipe : mmlantoum@gmail.com